Gaya APA

ESTIASIH, T., AHMADI, K. (2019). Teknologi Pengolahan Pangan (Ed.1, Cet.6). JAKARTA: BUMI AKSARA.

Gaya MLA

ESTIASIH, TETI., AHMADI, KGS. "Teknologi Pengolahan Pangan". Ed.1, Cet.6 JAKARTA: BUMI AKSARA, 2019. Text.